蛏子,喜欢生长于海滨沙土中,外壳灰黑色,肉似小蚝,色白而味鲜美,具有补虚,清胃,除烦,止痢之功用,一般人都喜欢吃。当然的,且因为蛏子的价格比较便宜,因此蛏子备受大家所喜欢吃,那蛏子吃多了有什么坏处你知道吗?接下来就让我们来一起了解一下吧!
本文目录
1、蛏子吃多了有什么坏处?
(相关资料图)
2、蛏子吃多了怎么办?
3、什么人不适合吃蛏子?
1、腹泻
蛏子性寒,食用会增加肠道的滑利性,如果是本身体质虚寒的人群,食用过多的蛏子,肠道滑利性过重,很容易出现腹泻的情况,如果蛏子质量不佳的话,还会有急性肠胃炎的可能。
2、腹胀
蛏子的主要成分是水分,然后就是蛋白质和脂肪酸,都是不好消化的成分,因此食用之后会出现大量不好消化的成分堆积在胃中,出现腹胀的情况,严重还会有反酸、烧心等不适情况。
3、痛风
蛏子中的蛋白质和脂肪含量丰富,有较多的嘌呤,食用过多,体内嘌呤含量升高,很容易出现单钠尿酸盐含量过高,会在膝盖等关节部位析出晶体,刺激关节,导致疼痛和关节炎。
4、过敏
蛏子是一种海鲜,本身会导致有些人群的过敏,同时蛏子中的蛋白质经过细菌分解之后会产生组胺,降低过敏耐受性,影响血管壁通透性,出现过敏的情况,特别是本身体质敏感的人群。
5、重金属蓄积
蛏子是一种吃海水中浮游生物和有机物碎片生长的动物,因此会蓄积海水中的重金属离子,蛏子处理不干净,或者是食用了胃囊的话,很容易出现重金属蓄积的情况,影响身体健康。
1、吃止泻的药物
吃蛏子拉肚子的话可以喝一些葱白生姜红糖水,祛除寒凉之气,然后吃一些止泻的药物,缓解不适情况。
2、吃促消化的药物
蛏子吃多了腹胀、腹痛、反酸等,可以食用一些酶类促消化的药物,促进蛏子的消化和吸收。
3、吃降尿酸的药物
吃蛏子诱发痛风或者痛风严重,可以吃一些将降尿酸的药物,不严重可以吃一些利尿的食物促进尿酸排出。
4、吃抗组胺的药物
吃蛏子过敏大多是有组胺进入组织液引起的水肿,可以吃一些抗组胺的药物,有缓解不适的作用。
5、吃果胶含量高的食物
果胶可以包裹肠道中的重金属离子,具有促进重金属离子排出的代谢的作用,可以避免重金属离子导致的不适。
1、对高蛋白质过敏人群
蛏子和鸡蛋都是蛋白质含量丰富的人群,对高蛋白过敏的人群或者单一对蛏子或鸡蛋过敏的人群不能食用蛏子和鸡蛋会出现身体不适的情况。
2、肾阳虚人群
肾阳虚的人群需要补充肾阳,而蛏子是一种补充肾阴的食物,肾阳虚人群食用会加重肾阳虚的情况,加重肾虚,因此不建议吃蛏子和鸡蛋。
3、消化能力不佳人群
本身消化能力不佳的人群食用富含蛋白质和脂肪的蛏子和鸡蛋,很容易出现消化不良,出现腹胀的情况,常见的有胰腺疾病,肠胃疾病等。
总结:一般建议蛏子肉一次吃50克左右,带壳蛏子一次吃100克左右即可。
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