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紫菜包饭的做法步骤(紫菜包饭的做法)

2023-08-18 00:40:48   来源:互联网     


【资料图】

今天小红来为大家带来的是紫菜包饭的做法步骤,紫菜包饭的做法,让我们一起往下看看吧!

1、前言紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。

2、但要简单很多[1] 。

3、常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。

4、零厨艺的妹子也能做哦,辅料与主料多少自己控制,看个人喜欢哦材料主料:紫菜若干张、白米饭适量;辅料:青瓜大半截、胡萝卜大半截、鸡蛋1个、火腿一根紫菜包饭1材料汇总,米饭放微波炉里热,加寿司醋拌匀2黄瓜洗净切条,胡萝卜洗净去皮切条,火腿去包装切条3鸡蛋打散下锅煎成蛋饼后切条,其他材料下锅炒熟4开始制作5一张紫菜,光滑面朝下6放上米饭,大概是紫菜的3/4,铺平压实7放上配菜8开始卷,一定要卷紧了,不然切的时候会松散9卷起来握紧几秒,然后切(这里分量不止这么少,被我偷吃了几个(*^__^*) )10特写,看起来卷的并不好,还需多多磨练!小贴士1.由于米饭是从冰箱拿出来的,冻硬了,放微波炉里热,旁边放一碗水热的话口感会好很多2.寿司醋大约是米饭的1/10,没有寿司醋的可以不用或用白醋加适量盐代替3.卷的时候一定要卷紧,不然切的时候会松散,我就经常会切的东扭西歪,切的时候每切一次用凉水在刀上抹一下4.配菜并不拘束于这几类,可以加蟹条、酸萝卜、辣白菜、肉松、金枪鱼酱,吃的时候蘸番茄酱或沙拉酱5.想要做出来的包饭好看, 就要多卷几次。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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